MELATA BIO 500 gr

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8,90

Il miele di Melata non è prodotto dalle api a partire dai fiori, ma da una sostanza, la melata appunto, prodotta da altri insetti. La melata è presente soltanto su alcune piante tra le quali tiglio, abete, acero e roverella.

Il sapore del miele di Melata tende all’amarognolo ed è molto ricco di sostanze nutrienti. (contiene sali minerali, manganese, fosforo, zinco, cobalto e zolfo sono alcuni degli oligoelementi).

Contiene in buona quantità anche calcio, magnesio, sodio e potassio e ferro. E’ inoltre ricco di polifenoli e altri antiossidanti, e di batteri probiotici che favoriscono il riequilibrio della flora batterica intestinale.

Ideale per:

formaggi freschi e yogurt

ricette con spezie (come pepe, chiodi di garofano e noce moscata).

..e tanto altro!

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Il miele Divino Gusto deriva da una produzione 100% italiana.

I nostri alveari, infatti, si trovano in Umbria e in particolar modo nelle zone boschive e verdeggianti intorno ad Orvieto, zone rimaste per lo più lontane da ogni tipo di inquinamento.

L’estrazione del miele avviene in maniera totalmente naturale e a basso impatto ambientale, non adottiamo processi artificiali o di raffinazione ed escludiamo qualsiasi utilizzo di sostanze chimiche che altererebbero le proprietà benefiche del miele.

Per questo il nostro miele biologico presenta caratteristiche peculiari derivanti dal luogo in cui viene prodotto ed è caratterizzato da un sapore e un’aroma unici che ci contraddistinguono dalle altre produzioni.

Peso 0.600 kg

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