L’Orzo Perlato Divino Gusto, come il resto dei nostri prodotti, è interamente coltivato nella zona collinare dell’Altopiano dell’Alfina, nei pressi di Orvieto. La particolare ubicazione di questa zona, la sua altitudine e la composizione della terra ci consentono di coltivare i nostri legumi in maniera completamente naturale, senza l’uso di pesticidi, diserbanti ed altre sostanze ritenute tossiche per il nostro corpo. Evitiamo anche l’uso (molto frequente in questo tipo di colture) di “seccatutto” che può infiltrarsi fino alle radici della pianta, così ad ogni raccolto togliamo rigorosamente a mano l’erba in eccesso.

L’orzo ha proprietà rimineralizzanti, contiene, infatti, una discreta quantità di fosforo, potassio, magnesio, ferro, zinco, silicio e calcio. Contiene, inoltre, vitamine del gruppo B e vitamina E.

Ha proprietà antinfiammatorie, in particolare a carico della vescica e dell’intestino.