E voi lo conoscete questo piatto tipico?
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Food
https://corrieredellumbria.corr.it/news/terra-e-gusto/502312/pici-umbricelli-bigoli-tanti-nomi-una-sola-pasta.html
Orvieto, Città Slow, a Terra Madre
http://www.orvietonews.it/sapori/2018/09/18/le-cittaslow-dell-umbria-fortemente-rappresentate-a-terra-madre-64568.html
Le Cittaslow dell'Umbria fortemente rappresentate a "Terra Madre"
martedì 18 settembre 2018
E' tutto pronto ormai a Torino per "Terra Madre", la maggiore rassegna di gastronomia ed agricoltura sostenibili a livello internazionale organizzata da Slow Food. Dalla sede
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Orvieto, perché venire a trovarci!
http://www.inorvieto.it/it/scopri/orvieto_venire.html
Perché venire
La bellezza di una rupe naturale dai caldi toni tufacei, su cui si stagliano in composto ordine antiche abitazioni, torri, palazzi, chiese e conventi della città, davvero mozzafiato se si ha la fortuna di arrivare in un giorno limpido
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